Fremstår klassisk semibrun i glasset. Afspejler nok den forventede reserve lagring som ikke helt kan give ægte brune nuancer.
Meget kraftig duft, som blander henkogt pære, alkohold og lidt medicinskab, på en udmærket måde.
Ganske sød, og med tilbagelænet alkohol som ikke dominerer.
Noter af kogte æbler og pærer, som bringer lidt associationer til Calvados.
Bliver ikke hængende i munden særlig længe efter den er drukket.
Æble/pære smagen er ikke lige min præference, men den kan sagtens sidde lige i skabet for andre.